このたび、東京都千代田区にあります廣瀬與兵衛商店（ひろせよへいしょうてん）様にて、食用炭（竹炭）を採用いただきました。
廣瀬與兵衛商店様は、「炭」をコンセプトとしたカフェダイニング・ワーキングスペースです。
食用炭を使用した珍しくておしゃれな竹炭ラテアート、炭バーグ（炭ハンバーグ）、チーズケーキ、コーヒーゼリー、クッキーなどがお楽しみいただけます。
また、来週から夏季限定でランチタイムにロコモコを販売され、そのハンバーグももちろん炭バーグとのことです。
興味のある方はぜひお立ち寄りください。

【耳よりなお話】
「炭は食べても大丈夫なのでしょうか？」とよくお問合せを頂きますが、じつは、木炭は食品衛生法に定める食品添加物のうち、長年使用されてきた天然添加物として決められている「既存添加物」に指定されているもので、まったく問題ありません。
（化学薬品が存在しなかった昔は、お腹の調子が悪いときは炭を粉末にして飲む習慣があったといわれております。）
とくに、当社のものは、特許技術により焼成された極めて安全性の高い食用竹炭です。
この食用炭を食べると、炭の孔にこれらの有害物質や毒素が吸着し、便と一緒に排出され、おなかの中の汚れを掃除してくれます。「腸内環境」を整えるためには、「食物繊維をたくさん摂取するとよい」と言われてますが、食用炭の吸着力は野菜の繊維よりもはるかに優れています。便の臭いが少なくなるのが、何よりの証拠です。
また、有害物質の吸着と排出だけでなく、老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を除去したり、脂肪や糖分なども吸着して排出します。いろいろな食品に混ぜることで、楽しく美味しく食べてデトックスすることができる優れものです。

●廣瀬與兵衛商店（ひろせよへいしょうてん）
〒101-0054
東京都千代田区神田錦町3-17　廣瀬ビル1F
03-5577-7071
URL：https://www.hiroseyoheishouten.com/contact-3

食用炭について、詳細を知りたい方はお気軽にお問合せ下さい。
問合せフォーム：https://hinomaru-sangyo.com/contact/environment/
TEL：082-284-2597（研究開発部）